휴식과 온기의 카페로. mofgmona(기노완 시 기노완)

휴식과 온기의 카페로. mofgmona(기노완 시 기노완)

오픈 당시에는 지금 처럼 카페 붐이 시작하지 전에 일.오키나와 국제대학이 근처에 있긴 하지만, 아직 카페와 같은 가게는 주위에 거의 없었습니다.그 때부터, 서서히 인기를 얻어, 오픈한지 15년, 현재는 오키나와 카페의 선구자적 존재로, 현 내외에서 많은 손님들이 찾아오고 있습니다.

여유로운 마음으로 시간을 보낼 수 있는 공간

여유로운 마음으로 시간을 보낼 수 있는 공간

도쿄 출신의 오너인 마에지마 씨가 대학 시절 친구와 오픈한 모프모나.오키나와를 좋아했던 마에지마 오너는 처음, 오키나와 특유의 붉은 기와의 오랜 민가를 이용할 생각도 있었지만, 현 외 출신인 자신 다움도 소중히 하고 싶다고 생각해, 어릴 때 보낸 시간을 공간 설계에 살리기로 하였습니다.그것이 모프모나만이 가진 특유의 멋이 되었습니다.

집주인이 마음대로 해도 좋다고 해서 “여러 가지 재미있는 일이 가능할 것 같다”라고 생각한 것이, 우선 이 곳에서 가게를 열고 싶다고 생각한 계기가 되었다고 합니다.가게 중앙에는, 나무로 둘러싸인 다락방처럼 마음 두근거리게 할 것 같은 공간이 있습니다.

그 주위에는 책장이 있고, 정취있는 오랜 도서관처럼 꾸며져 있습니다.오너의 장서가 대부분이지만, 가끔씩 손님이 살며시 두고 가는 일도 있다고 합니다.마음에 드는 책 한 권을 찾아 읽으면서 느긋한 시간을 보내는 것도 좋습니다.

"컨셉은, 오래 머물며 일이나 공부에도 이용하고, 식사도 할 수 있고, 술도 마실 수 있는 가게.남성 혼자서도 부담 없이 머물 수 있는 귀중한 가게입니다."

평상시 식재료에 독창성을 더하다

평상시 식재료에 독창성을 더하다

현에서 생산한 식재료를 중심으로 사용한 런치는, 오늘 식사 플레이트 세금포함 1,296엔을 추천합니다.오키나와 가정에서 자주 먹을 수 있는 식재료를, 가정에서는 별로 하지 않는 조리법이나 양념으로 즐기실 수 있습니다. 현지인들에게도 친숙한 식재료를 새롭게 즐기는 방법을 알게 되었다는 호평입니다.

직접 만든 디저트는 제철 식재료를 사용해, 엄선된 커피와 궁합도 뛰어납니다. 오리지널 브랜드 커피는, 깊이 있는 고소한 향과 쓴맛, 부드러운 산미가 특징입니다.

요리를 낼 때 그릇에도 고집한 모프모나는, 현 내 작가를 중심으로 한 그릇 판매도 하고 있습니다.이렇게 멋진 그릇이 있다면 집에서도 카페 기분으로 식사를 즐길 수 있을 것 같습니다.그릇 외에도 수제 잡화나 액세서리도 있습니다.

같은 빌딩 3층에 있는 “mofgmona no zakka”에서는 그릇이나 잡화 쇼핑도 즐길 수 있고 옥상에서는 거리 풍경과 바다를 바라볼 수 있어 식사 후에 즐거움으로 꼭 한 번 찾아주세요.

mofgmona (모프모나)

소재지기노완 시 기노완 2-1-29-1F(café)&301호실(zakka)
영업시간11:30~22:30(L.O.21:30)
정기휴일화요일
전화098-893-7303
URLhttp://mofgmona.com/
주차장있음 10대

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※각 쿠폰의 이용 조건을 반드시 확인해 주십시오.

[이용 조건]

※다른 서비스와 병용 불가
※1분당 1권까지
※1 그룹당 1회만 이용 가능

유효기간:2018년 12월 31일